Dinkelmehl Type 630

Dinkelmehl besitzt gute Backfähigkeit wegen seinem hohen Gehalt an Klebereiweiß, ideal für feine Gebäcke. Aus bestem Dinkelkorn gemahlen.

Artikelnummer

EAN

Packungsgröße

811512

4005967823460

1kg

811511

4005967823439

5kg

811510

4005967823415

25kg

100% Dinkel**

Vegan*

Laktosefrei*

ohne Zuckerzusatz*

*laut Rezeptur **im Getreideanteil

Zutaten:

DINKELMEHL Type 630

Durchschnittliche Nährwerte pro 100 Gramm:

Brennwert

1.457 kJ / 344 kcal

Fett

1,5 g

davon ges. Fettsäuren

0,2 g

Kohlenhydrate

69,0 g

davon Zucker

0,9 g

Ballaststoffe

4,1 g

Eiweiß

11,4 g

Salz

0,03 g

Allergikerhinweis:

frei von der
jew. Zutat

kann in Spuren
enthalten sein

als Zutat
enthalten

Glutenhaltiges Getreide

Milcheiweiß

Krebstiere

Schalenfrüchte

Sellerie

Fisch

Senf

Erdnüsse

Sesam

Sojabohnen

Schwefeldioxid und Sulfite

Milch

Lupinen

Laktose

Weichtiere

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